"A Caccia di Uccelli"

Antipasto del Cacciatore a base di terrina di fagiano e crostini misti di carni da cortile

Quaglie farcite col salsiccio avvolte in Lardo di Colonnata et foglie di alloro sullo zoccolo di riso pilaff

Piccione farcito delle proprie rigaglie et spetie varie toscane cotto in stufa col Chianti Classico e accompagnato da polenta grigliata

Dolci della Casa a scelta

Acqua, Vino e Caffè

Il Porcello - Pescando Pescando - A Caccia di Uccelli - L'Agnello e il Lupo

Il Gran Pezzo - Godende Toscane - Il Gran Bollito - Il Super Pizzone a Degustazione

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