Menu Azzurro Mare
Vele al Vento di Maestrale
Scrigno in Rosa affumicato con Bottarga di Muggine stagionato
Coda d’Astaco fasciato dal Paguro
accompagnata con il verde broccoletto al vapore del brodetto
Sorbetto al Limoncello
Caramelle di mela in crema pasticcera, gocce di fondente e profumo di cannella
Vini in Abbinamento
Acqua, caffè
E per
esser Cavalier, alla Donzella il prezzo non farem saper.
Scrivete
una missiva prenotando in Internèt
nella
risposta Voi saprete quanto al fine spenderet’…
Ristorante CaratellO
via Grevigiana, 21 San Casciano Val di Pesa (FI) tel. 055 82.06.82
www.caratello.com